Author Archives: Mauro Cappuccio

Siamo alle solite, non passa giorno che da quel vulcano di idee creative, quella fucina di fantasie pregna di menti eccelse che stanno a Bruxelles, non escano proposte leggi o regolamenti che sembrano studiate apposta per affossare quanto è stato fatto in decine (o forse un centinaio) di anni dai nostri padri e dai nostri nonni. Prendiamo spunto dall’Articolo di ANSA.it di questo pomeriggio per confermare e ribadire che, della salute della Comunità proprio non gliene frega un piffero agli occupanti del Palazzo di vetro “Justus Lipsius”, oppure, mettendoci un po’ di malafede, semplicemente obbediscono ad ordini che arrivano dalle multinazionali dell’oltre oceano e non. Come è possibile che si possa leggere: Per il segretario generale del Copa-Cogeca, Pekka Pesonen “bisogna garantire un’attuazione adeguata e un’armonizzazione delle norme esistenti, dando maggiore flessibilità agli operatori e riducendo gli elevati costi amministrativi che essi devono sostenere”. Senza dimenticare. aggiunge, “il fatto preoccupante sottolineato…

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Torniamo sul discorso Xylella fastidiosa per riportare novità dal Comunicato stampa sul sito del MIPAAF datato 04/02/2016, dove si annuncia che l’Italia è nuovamente un territorio “Xylella free” (indenne da Xylella) e quindi potranno essere nuovamente esportati materiali vivaistici senza timore di essere respinti. Ecco le parole del Ministro Martina: “Il provvedimento – ha dichiarato il Ministro Maurizio Martina – che è stato approvato oggi dalle Regioni ci consente di certificare tutta l’Italia come Area Xylella free, ad eccezione delle zone già interessate. È il frutto di un anno intenso di monitoraggi che ha visto tutti i territori impegnati e che vogliamo ulteriormente rafforzare. Dobbiamo proseguire con il massimo di collaborazione istituzionale per la gestione di una delle più complesse emergenze fitosanitarie d’Europa. È necessario per la tutela in primis del nostro patrimonio olivicolo e anche per un comparto come quello florovivaistico che è stato fortemente penalizzato. Il Piano nazionale va avanti…

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Poco conosciuto ma amato tra gli infusi : il tè nero, un tipo di tè che vanta molti benefici, tra cui anche quello di migliorare la concentrazione e stimolare il cervello perché contiene più teina rispetto ad altre varietà. Il tè nero proviene dalle foglie della pianta Camelia Sinensis (o Thea sinensis), la stessa pianta del tè verde, ma differisce per il processo di lavorazione delle foglie. Le foglie del tè nero, dopo essere state raccolte e fatte macerare, vengono essiccate, arrotolate e tritate, in questi processi liberano enzimi e polifenoli. Segue una fase di fermentazione a temperature elevate, di durata breve e infine le foglie vengono di nuovo essiccate. Questo complesso insieme di passaggi porta all’ossidazione del tè, reazione che invece non avviene nel processo di lavorazione del tè verde, ad esempio, e fa sì che il tè vada incontro ad ossidazione ed abbia il caratteristico colore più scuro,…

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Questa sera ha fatto eco l’allarme lanciato dai produttori di grano duro (ma tutto il comparto ne sta risentendo pesantemente), il prezzo ha fatto un ulteriore tonfo rendendo praticamente inutile, se non infruttuoso, la coltivazione dello stesso, di seguito l’articolo di Terra e Vita: L’allarme era  lanciato nelle scorse settimane da Confagricoltura: «Con questi prezzi, seminare grano non conviene più». Nel frattempo la situazione è peggiorata ulteriormente, con le quotazioni del grano duro in caduta libera. Mercoledì scorso, dopo aver perso il 10% nella seduta precedente, alla Borsa merci di Foggia il prezzo è scivolato a 195 euro a tonnellata, mentre a Bologna ha toccato un minimo di 183 euro. E così, alla vigilia delle semine, è facile prevedere un nuovo crollo delle superfici dopo la fuga dal grano scattata lo scorso anno quando le quotazioni avevano già imboccato una discesa di cui ancora non si vede la fine. In…

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Lo stress è una problematica comune a tutti e pericoloso per la nostra salute. Se la rigidità muscolare non dipende da traumi pregressi importanti possiamo ricordare alcuni piccoli consigli. Consigli pratici per ridurre lo stress Di base unitamente allo stress che sicuramente porta con sé già un bagaglio sufficiente a coinvolgere il rilassamento dei muscoli ci dovremmo soffermare sull’acidità dei tessuti, su sudorazione eccessiva, su una circolazione insufficiente, sulla presenza o meno di attività fisica e sulla tensione emotiva che ci portiamo quotidianamente appresso. Per cercare di limitare il più possibile l’asse dello stress, oltre che evitarne le cause (ma questo è più difficile da dirsi che a farsi) si possono correggere le seguenti abitudini: Alimentazione bilanciata e naturale qualitativamente valida, con alimenti quanto più sani possibile, escludendo tutte le forme di insaccati, limitando proteine di origine animale, privilegiando zuccheri e farine integrali a quelli raffinati, evitando cibi già pronti…

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Il 20 febbraio p.v. verranno presentati alla Camera dei deputati i 395 emendamenti per il Collegato agricoltura a quanto pare la discussione sarà abbastanza accesa, ma da una rapida analisi dell’Onorevole Nicodemo Oliviero sembrerebbe che molti emendamenti non saranno accettabili. “Accade spesso per i Collegati – spiega l’On. Nicodemo Oliverio (PD) – in quanto trattano per natura degli argomenti che riguardano in maniera trasversale molti comparti e molte filiere”. Poi conclude “Anche perché l’agricoltura è tornata ad avere un ruolo centrale nelle politiche del governo come volano di rilancio dell’economia e prospettiva lavorativa e sociale dei giovani” Di seguito il PDF: Elenco Emendamenti Collegato Agricoltura Mauro Cappuccio Segretario Generale Insieme per la Terra

Riportiamo la nota integrale del Presidente di Insieme per la Terra Dr. Nicola Gozzoli, ripresa dalla stampa locale, relativamente all’importante incontro che si è svolto ieri. La presente per confermare che questa mattina ho incontrato il Presidente del Consiglio Comunale Dr. Massimo Allegretti presso la sede di Via Roma. Il Presidente Allegretti, persona di alto profilo e serietà istituzionale, ha rassicurato sulla discussione in aula nei prossimi giorni (probabilmente per metà di febbraio) della mozione presentata dalle minoranze consigliari relativamente al nostro De.C.O.. Il cammino istituzionale di questo Regolamento, portatore di grandi stimoli occupazionali, è dunque ben avviato. La nostra Associazione no profit proseguirà nella vigilanza della celere e corretta prosecuzione dei lavori affinchè si possa rendere rapidamente operativo il De.C.O. su tutto il territorio. Mauro Cappuccio Segretario Generale Insieme per la Terra

Una settimana fa, nell’occasione della visita di Rohani in Italia, è stato messo in evidenza l’atteggiamento che la politica ha nei confronti dell’eccellenza italiana. Si, la nostra tanto decantata Patria, madre di Leonardo da Vinci, di Raffaello Sanzio, di Guglielmo Marconi, “la culla della cultura” così siamo identificati in tutto il mondo, messa alla gogna dal vil denaro. Roma che una volta era la dove la cultura nasceva e cresceva, capitale di un Paese potente e fiorente in tutto il mondo conosciuto, è diventata una nazione accattona e servile. Svendiamo la nostra essenza per paura di sprofondare tra le macerie di quello che siamo stati, perchè adesso il nostro patrimonio storico ineguagliabile nel mondo, è diventato un peso, un costo e per la politica anche un intralcio. Tutti gli altri Paesi che hanno uno straccio di storia, innalzano musei e ne cantano le lodi, a noi invece da fastidio, tanto da…

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Siamo molto vicini agli amici del Corpo Forestale dello Stato sulla loro sorte ancora molto incerta, proprio qualche giorno fa, leggevamo sul sito del MIPAAF che era stato deciso definitivamente l’accorpamento all’arma dei Carabinieri, oggi vogliamo amplificare il messaggio dal sito ufficiale della protesta: Ecco l’articolo in originale: Il decreto che cancella la Forestale è ancora un mistero Si è consumato, nella notte tra il 20 e il 21 gennaio, il tentato assassinio del Corpo Forestale dello Stato. Gli indiziati del delitto sono Renzi, il ministro Martina e la ministra Madia. Restano ignoti (e oscuri) i mandanti. Di certo nessuno (a parte i tre indiziati) finora aveva dichiarato pubblicamente che il Corpo Forestale dello Stato fosse un problema per l’Italia. Nessun gruppo organizzato o categoria sociale si erano espressi pubblicamente per promuovere il piano omicida. Al contrario una grandissima parte della società civile si è espressa a favore del potenziamento del CFS…

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Il cavolo nero è una varietà di cavolo che nel bel paese si trova per lo più nella zona centrale, come in Toscana, qui infatti è uno degli ingredienti più presenti in cucina ed è riconosciuto per le sue qualità salutari e nutrienti, chiamato anche “Cavolo nero di Toscana” o “Cavolo a penna”. Caratterizzato da foglie bitorzolute color verde scuro con sfumature bluastre, il cavolo nero è utile per le sue risorse benefiche: vegetale ricchissimo di sostanze antiossidanti ed antiinfiammatorie, con importanti proprietà di prevenzione antitumorale, digestive, sali minerali quali calcio, ferro e potassio, e vitamine A, C, E ed acido folico. La particolare presenza della vitamina C, caratteristica della famiglia a cui appartiene, le crucifere, lo collocano tra i migliori “vaccini” naturali contro virus, dolori e infreddature. Come antinfiammatorio è consigliato contro le distorsioni muscolari, motivo per cui il cavolo è stato sempre utilizzato dalla medicina delle Tradizioni (e quello…

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