Author Archives: Mauro Cappuccio

Vi siete mai chiesti come sono ripartiti tra i vari settori i consumi di acqua? Facciamo il punto! L’Agricoltura consumando circa il 70% di acqua si colloca sicuramente in cima alla classifica. E’ bene sottolineare come solo il 17% del totale delle terre coltivate vengono irrigate producendo il 40% di tutto il cibo. L’Industria consuma circa il 20% di acqua. I consumi in questo settore sono drasticamente calati; pensate che, per esempio, negli anni Trenta per produrre una tonnellata di acciaio occorrevano fra le 60 e le 100 tonnellate di acqua mentre oggi ne bastano 6. Gli Usi Civili consumano solamente il 10%. In molti Paesi industrializzati il consumo di acqua sta calando. Esempio sono le lavatrici a carico frontale che consumano il 39% di acqua in meno rispetto a quelle a carico verticale. Questi dati medi sono ovviamente indicativi perchè soggetti a variazioni in alcuni periodi come quelli particolarmente…

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La maggior parte delle bibite light contiene dolcificanti sintetici che il nostro organismo non è in grado di smaltire e che rischiano di accumularsi con possibili effetti negativi sulla nostra salute. Queste bevande non apportano alcun tipo di nutriente essenziale al nostro organismo, anzi, implicano l’assunzione di sostanze inutili (se non addirittura potenzialmente dannose). Infatti, i dolcificanti sintetici in esse contenuti attualmente sono sotto accusa a causa per la loro potenziale tossicità sul nostro organismo. Un recente studio americano ha evidenziato un dato allarmante: il consumo di quattro bibite dietetiche al giorno risulterebbe addirittura più deleterio di un pacchetto di sigarette consumato nello stesso arco di tempo. Questo perché gli additivi chimici utilizzati per addolcire queste bevande non sono ancora garantiti come sicuri, e c’è chi addirittura li addita come cancerogeni, e pare che l’effetto negativo sulla salute aumenti soprattutto nelle persone obese, che spesso sono le più incallite consumatrici…

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Manca ancora qualche giorno e saremo con voi!

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