Author Archives: Nicola Gozzoli

Come oramai tutti voi sapete è nostra consuetudine fare nel giorno di Natale gli auguri di buone feste. In questo periodo storico particolarmente tormentato abbiamo cercato di realizzare iniziative associative e di mettere le basi per progetti a medio lungo termine; da una parte non sono mancate le mille difficoltà organizzative ma dall’altra abbiamo visto crescere, lungo il nostro cammino, la disponibilità di volontari ed amici. A tutti, come Presidente della Fondazione, vorrei dirvi grazie per la vostra umanità, per la vostra pazienza e per il vostro prezioso tempo che avete dedicato a questo piccolo Ente no profit. Non sarà semplice rilanciare e sostenere il settore primario italiano oltre a cercare di rispolverare il senso di Comunità troppo appannato in questa fase storica, ma noi ci siamo e ci saremo con tutte le nostre energie. Perché? Quello che ci spinge ogni giorno è solamente il nostro grande amore per la…

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In Italia, paese con il maggior numero di controlli sanitari nel comparto primario, è ancora argomento di estrema attualità parlare di sicurezza alimentare. Per questo che la Fondazione Insieme per la Terra di Bagnolo San Vito (MN) e la Fondazione ITS Agroalimentare di Mantova hanno dato vita a un seminario teorico pratico in classe con i ragazzi del secondo anno. “Più che sicurezza alimentare oggi, più di ieri, è necessario parlare di cultura della sicurezza alimentare” sostiene Gianpietro Boieri, docente relatore al seminario, tra i maggiori esperti italiani nel settore. “La formazione, punto chiave delle recenti riforme legislative, deve perseguire lo sviluppo di tutte le competenze di ogni addetto secondo metodi comprovati ed efficaci. Formare vuol dire dare una forma nuova e diversa perché l’operatore possa agire rapidamente e con successo. Un sapere che non si traduce nel fare è inutile ed inefficace”. Molto spesso tra gli operatori “si tende…

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Se veramente vogliamo dire la verità, almeno per una volta, e guardare la realtà per come è e non per come vorremmo che fosse, in Italia molte aziende hanno spostato e stanno spostando i propri siti produttivi all’estero. Piccole aziende e grandi marchi, senza se e senza ma, preferiscono Paesi con una minore tassazione e, ovviamente, minori obblighi produttivi. Questo fenomeno che abbiamo imparato a conoscere da tanto tempo non è mai di fatto stato ostacolato dalle Autorità nostrane; semplificazione burocratica, miglioramento delle infrastrutture, premio alla meritocrazia del personale sono stati sostituiti con l’indifferenza politica, ad eccezione del clamore mediatico di un’edizione del telegiornale. La Fondazione Insieme per la Terra non vuole essere un’impresa ma semplicemente un punto di riferimento associativo per tutto il settore primario italiano e, se volete, dell’intera Comunità (termine poco usato ma per noi rappresenta un punto fondamentale). Noi abbiamo deciso di dare, nel nostro piccolo,…

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Grande fermento nel ternese per la partenza della mostra dal titolo “Attenta … al lupo” in occasione del 25 novembre, giornata mondiale contro la violenza sulle donne. L’evento sostenuto da tutta l’Amministrazione comunale di Terno D’Isola (BG) è stato voluto fortemente dalla Fondazione Insieme per la Terra, ente che ha come scopo la tutela, in tutte le sue forme, del mondo rurale e dell’ambiente oltre ovviamente alla tutela dei valori sociali e umani. Secondo il Presidente Nicola Gozzoli “nel nostro piccolo, grazie ai colori del Maestro Roberto Corso, considerato come il maggior esponente vivente del colorismo italiano, abbiamo voluto sostenere con forza il valore del rispetto dell’essere umano, in particolare della donna che, senza alcun dubbio, è il cuore delle nostre famiglie e dell’intera Comunità. Nel mondo rurale, da cui tutti proveniamo e che amiamo, la donna rappresenta il perno su cui tutto ruota. Dopo una qualsiasi violenza fisica e/o…

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Alla parola colore sinceramente molti di noi associano un qualcosa di banale e di scontato, per non dire ovvio. L’iniziativa artistica promossa da Nicola Gozzoli Presidente della Fondazione Insieme per la Terra e realizzata grazie al contributo del gruppo internazionale Biselli Foraggi ha avuto una grande partecipazione ben superiore alle attese; politici locali e nazionali, delegazioni imprenditoriali straniere, personaggi dello spettacolo, gente comune proveniente da tutta Italia hanno apprezzato i lavori del Maestro Roberto Corso, un “artista senza tempo” secondo Angelo Leidi uno dei maggiori critici d’arte italiano. Il percorso artistico “dalla natura al cemento… andata e ritorno” che si è snodato tra i corridoi e la sala consigliare del municipio dal 25 settembre al 10 novembre 2021, ci ha permesso di ammirare 35 opere del Maestro di fama internazionale Roberto Corso. La maestosità dei suoi alberi, realizzati con mano libera senza disegno sottostante, esaltano senza alcun dubbio la visione…

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Dopo la crisi finanziaria del 2008 è emersa sempre di più la necessità di costruire un punto di riferimento di carattere nazionale, quindi internazionale, slegato dal mondo politico e sindacale, volto alla difesa ed al rilancio di tutto il settore primario italiano. Per alcuni anni sono seguite alcune iniziative a carattere sociale e associativo volte alla valorizzazione delle nostre eccellenze; questo nostro percorso ha preso vigore nel 2015, data di costituzione dell’Associazione Insieme per la Terra. Ma sarà in piena pandemia, nell’estate 2020, che il progetto associativo si è evoluto in una vera e propria Fondazione. Agricoltura, allevamento, pesca, nutrizione, alimentazione, ambiente, territorio, tradizione rurale, condivisione, partecipazione, innovazione, ricerca, Comunità, sono alcune delle parole chiave coltivate in questo Ente no profit, unico del suo genere in Italia. I nostri scopi sono ben precisi: -difendere, tutelare e rilanciare il “Made in Italy” agricolo ed agroalimentare, nei modi ritenuti più idonei ed…

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Sicuramente non è stato facile per la Giuria di Alimentazione e Sport decidere il nome del vincitore del Premio alla Carriera Miglior Nutrizionista 2018. Alice Giampietri, atleta Volley Offanengo 2011, ha aperto la fatidica busta contenente il nome di Luciano Loatelli. Cinque erano le nomination per cinque illustri candidati: Matteo Pincella, Juventus F.C. e primo nutrizionista FIGC, Luciano Loatelli, Rugby Viadana 1970, Andrea Valigi, Agronomo Biologo Nutrizionista, Antonio Pacella, Medico Nutrizionista sportivo, Cristian Petri, ACF Fiorentina. La giuria, presieduta dal Dr. Nicola Gozzoli, ha deciso con voto unanime la nomina del nutrizionista di Belforte. Luciano Loatelli, classe ’56, dopo il diploma di Perito Chimico ha proseguito gli studi in Farmacia a Parma. Anni di grandi sacrifici perchè oltre allo studio lavorava con il padre nel fine settimana. Durante la sua carriera professionale ha maturato una lunga ed articolata esperienza farmaceutica con una speciale predilezione per la nutrizione clinica; dal 2000…

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La terza edizione della tavola rotonda “ALIMENTAZIONE e SPORT”, che vedrà la partecipazione di un gruppo di esperti e sportivi, si terrà a Verona il prossimo 25 novembre, nel prestigioso Palazzo della Gran Guardia, in Piazza Bra’, dalle 10.30 alle 13, apertura dalle ore 10. La manifestazione è aperta al pubblico, che potrà partecipare gratuitamente, accreditandosi su https://www.assitalsce.org/registrazione-evento-alimentazione-e-sport/ L’organizzazione è a cura di Ass.Ital.S.C.E./Associazione Italiana per lo Scambio Culturale in Europa e della costituenda Fondazione Insieme per la Terra, due no profit da sempre impegnate nel difendere e nel valorizzare il settore agroalimentare, il made in Italy, attraverso mostre-mercato denominate “Italia: Terra DOP!”, eventi enogastronomici intitolati “A cena con Nazareno” , manifestazioni territoriali, tavole rotonde, borse di studio dedicate alla biodiversità italiana e premi alla carriera. In Gran Guardia esperti del settore – nutrizionisti, atleti e altre figure del mondo dello sport – si confronteranno nel parlare direttamente alle famiglie…

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Per noi italiani la tavola è anche un momento di condivisione famigliare, dove il dialogo, la buona cucina e il relax coincidono. La tradizione quotidiana italiana, in generale quella latina, è costantemente messa a dura prova da stili di vita estremamente diversi, lontani da noi. E’ il caso della nascita del pandoro a base di insetti realizzato dallo Chef Roberto Cavasin come riportato da Adnkronos:  http://www.adnkronos.com/2017/12/19/primo-pandoro-mondo-fatto-con-gli-insetti_huxh3OFjZDWM0mSRoNNsyM.html La diffusione di questi alimenti “alternativi” non solo risveglia l’attenzione verso la salute dei consumatori ma devasta l’economia italiana basata su imprese agricole produttrici di eccellenze conosciute in tutto il mondo. Noi importiamo e/o lavoriamo insetti mentre esportiamo il meglio delle nostre produzioni agroalimentari dagli USA all’Australia. Vi sembra che tutto ciò abbia un senso logico? Davanti a questi scenari cosa fanno i nostri politici ed il mondo sindacale? Nulla. A cosa sarà imputato questo silenzio? A pensar male … Ma voi a casa vostra…

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Non possiamo che fare i complimenti alla Coldiretti per aver eletto a Palazzo Rospigliosi il suo nuovo Presidente Nazionale Dr. Ettore Prandini; ovviamente non possiamo anche esimerci nel complimentarci con i soci della sindacale agricola per la generosità che dimostreranno verso la nuova Presidenza nel prossimo quinquennio. A cosa mi sto riferendo? Ovviamente al generoso stipendio che Prandini percepirà! 1.000.000 di euro l’anno X 5 anni = 5.000.000 di euro 2.739 euro al giorno Tre volte e mezzo lo stipendio del Presidente della Repubblica Italiana, 5 volte lo stipendio del Presidente USA Trump, 1.000 volte lo stipendio di un operaio Iveco. Servono solo 2.631.578 litri di latte per pagare lo stipendio annuale a Prandini, ovviamente considerando il latte bovino al prezzo di 0,38 cent/litro. Mentre le aziende agricole chiudono, mentre costa di più produrre eccellenze agricole che lasciare il terreno incolto, l’attività sindacale si conferma particolarmente redditizia, anzi molto redditizia.…

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