Category Archives: Insieme per la Terra

Eh si, sono cose belle e che danno soddisfazione quando le leggi, quando ti mandano email come quella giunta da una nota sindacale, la scorsa settimana. Pensate, con soli 60 Euro abbiamo la possibilità di formarci su “Sviluppo delle imprese agroalimentari” e finalmente buttare alle ortiche anni di sfruttamento da filiera, finalmente potremo consolidare le basi della nostra attività facendo Marketing! Leggiamo: Il piano formativo prevede 4 incontri  mirati sui temi della gestione strategica dell’impresa agricola; del marketing e comunicazione nel settore agroalimentare con politiche commerciali e reti di vendita; della cooperazione come strumento di innovazione; dei processi  di comunicazione interni ed esterni all’impresa agricola e di valorizzazione dei prodotti del territorio; Il corso è rivolto a titolari, contitolari, coadiuvanti di imprese agricole, soci e amministratori di cooperative agroalimentari. Inizio delle lezioni <<omiss>> Quota di iscrizione 60 euro IVA compresa. Ma vi rendete conto quanto tempo abbiamo perso fino ad oggi a…

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Continua il nostro articolo sulle etichette alimentari, fornendovi l’elenco delle sostanze “buone” e quelle che sarebbe meglio evitare per la salvaguardia della nostra salute. Riprendiamo da dove ci eravamo interrotti con gli Antiossidanti: Antiossidanti     Antoossidanti innocui Antiossidanti da evitare E300 Acido ascorbico E310 Gallato di propile E301 Ascorbato di sodio E311 Gallato di d’ottile E302 Ascorbato di calcio E312 Gallato di dodecile E304 Palmitato di ascorbile E315 Acido eritorbico E306 Estratto ricco in tocoferolo E316 Eritorbato di sodio E307 Alfatocoferolo E320 Butilidrossianisolo e butilidrossitoluolo E308 Gammatocoferolo E321 Idrossitoluene Butilato E309 Deltatocoferolo E322 Lecitina di soja   Correttori di acidità Correttori di acidità innocui  Correttori di acidità da evitare E325 Lattato di sodio E338 Acido fosforico (penalizza l’assimilazione di calcio) E326 Lattato di potassio E339 Fosfato di sodio E327 Lattato di calcio E340 Fosfato di potassio E330 Acido citrico E341 Fosfato di calcio E331 Citrati di sodio E350 Malati di sodio…

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Vi ricordate quando Don Camillo davanti al Pretore, per scagionare Peppone dal reato di furto delle galline, disse che i comunisti fanno finta di litigare di giorno con i cattolici per poi andare in chiesa di notte? Questo è quello che succede tra le sindacali agricole e i noti industriali del latte. Di giorno fanno finta di litigare con manifestazioni, dichiarazioni, apparizioni TV, per poi andare a braccetto per condividere interessi comuni. In politica si userebbe la parola “inciucio“. Poche ore fa Coldiretti, Confagricoltura e Cia hanno modificato il prezzo latte minimo garantito indicato nel contratto sottoscritto con Italatte a marzo 2016; per i mesi settembre ed ottobre è stato previsto un prezzo di 32 cent/litro, per novembre 33 cent/litro, per dicembre 34 cent/litro. Il contratto sottoscritto a marzo dalle sindacali prevedeva si la durata di un anno, ma dimenticava (guarda caso!) un aggiornamento periodico del prezzo pagato dagli industriali,…

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Gli pignorano il raccolto e per ripicca lo distrugge: è finito denunciato un 51enne di Mordano. L’uomo è stato colto in flagrante mentre stava distruggendo un intero raccolto oggetto di pignoramento. I militari dell’arma, alcuni giorni fa, durante un servizio notturno di controllo del territorio, transitando davanti un podere lungo via Limisano, all’altezza del cimitero, hanno visto un trattore agricolo che stava lavorando la terra. Vista l’ora tarda (all’incirca mezzanotte), i carabinieri si sono insospettiti, ed hanno deciso di fare un controllo, intimando l’alt al conducente del trattore agricolo. Sostanzialmente i carabinieri hanno constatato che il 51enne, imprenditore agricolo, con tre grossi rulli attaccati al trattore stava distruggendo un’intera coltivazione di sorgo, all’incirca nove ettari. Quando è stato interrogato dai militari dell’arma, l’uomo ha raccontato di essere uno dei soci di un’azienda agricola ha sede nell’imolese e che da anni aveva in affitto quel terreno dove lui stesso aveva seminato…

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Prendiamo a braccetto la campagna di sensibilizzazione CONTRO il TTIP e CETA lanciata da Stop TTIP Italia, che sostanzialmente chiede di riempire le caselle di posta ed i Social ufficiali del Governo con questa iniziativa. Vi postiamo qui il loro appello giunto via News Letter: Al Consiglio Europeo di Bratislava, il 16 settembre, si parlerà dei destini del CETA e del TTIP in vista dell’incontro informale dei Ministri degli esteri il 23 settembre, sempre in Slovacchia. Per questo le reti della società civile #StopTTIP e #StopCETA hanno rilanciato la mobilitazione non per chiedere un semplice rinvio, ma lo stop ai negoziati TTIP e al processo di approvazione del CETA Continua con gli aggiornamenti a questo link: http://www.stop-ttip-italia.net ——————————————————————- Reagisci  il 16 settembre insieme alla Campagna StopTTIPItalia: Caro Matteo, stiamo scherzando? Scriviamo a Matteo Renzi matteo@governo.it, presidente@pec.governo.it Cinguettiamo insieme su Twitter contro l’iniziativa Italiana dalle ore 12 del 16 settembre con  @StopTTIP_Italia Tutte le istruzioni…

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L’agricoltore, si sa, sopporta male le critiche e tanto meno i rimproveri, ma come si dice… “Quando ci vuole, ci vuole”. E Angelo Frascarelli, in un editoriale comparso nel mese di luglio sull’Informatore Agrario, da profondo conoscitore del mondo agricolo non è andato tanto per il sottile. Una critica da interpretare come forte stimolo Frascarelli ha scritto, in conclusione del suo articolo: Gli imprenditori e la politica devono impegnarsi per un’agricoltura più produttiva, più innovativa, aperta al cambiamento, con più aggregazione, con filiere più organizzate, con più capacità tecniche e gestionali. Gli imprenditori agricoli hanno la più grande responsabilità, si lasciano strumentalizzare e preferiscono non guardare la realtà fino in fondo, perché non hanno la forza di un cambiamento radicale di mentalità, di intraprendere un percorso di nuovo protagonismo sui mercati e si limitano alla lamentela. Bisogna prendere atto della realtà e darsi da fare. E tutti devono cambiare, dagli…

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Relax per aiutare le nostre articolazioni Il nostro apparato scheletrico o meglio osteoarticolare e muscolare è influenzato da tanti aspetti: le abitudini di una vita, l’età anagrafica, l’alimentazione, lo stato emotivo, il movimento (se ne facciamo)… insomma da tanti aspetti che giorno dopo giorno coltiviamo e che costituiscono il nostro stile di vita. Certo è che con il passare del tempo tutto l’asse scheletrico subisce delle modifiche importanti e può diventare meno flessibile, soffrire di disturbi e acciacchi o patologie vere e proprie, vedi artrosi, osteoporosi etc… Che fare quindi per prevenire e per lo meno limitare che l’insorgere dei disturbi sia precoce e doloroso? Ad esempio possiamo considerare che il movimento in generale e l’attività fisica moderata e costante sono un valido aiuto per la buona salute delle nostre ossa. Ma non solo! Muovere il corpo significa liberare la mente! Quindi dobbiamo muoverci per stare bene dentro e fuori.…

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Più volte nella nostra pagina Facebook, ci hanno chiesto lumi su come leggere le etichette sui prodotti alimentari (in questa rubrica, parleremo solo di queste poichè è quello di cui ci occupiamo maggiormente), in effetti non sembra così semplice leggere le intrigate tabelle, elenchi in sigle e codici che non rendono sicuramente chiaro che tipo di cibo viene messo nei nostri piatti. Speriamo di riuscire a mettere un po di chiarezza con questo articolo. COSA DEVONO INDICARE? Dall’anno 1982 è obbligatorio per legge recare in etichetta l’elenco degli ingredienti, in modo chiaro e visibile. Dopo un decennio, finalmente arriva il Decreto Legislativo n° 109 del 27/01/1992, che è il testo vigente e stabilisce i criteri per le etichette dei prodotti alimentari preconfezionati, rivisto poi con il Decreto Legislativo 23 giugno 2003, n. 181. Iniziamo allora col vedere cosa dovrebbe contenere un’etichetta alimentare a norma di legge: Denominazione di vendita Ingredienti Additivi…

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Insieme per la Terra, Istituto di Ricerca Prout ed Aspal Lazio hanno deciso di sostenere congiuntamente la raccolta fondi del sito Produzioni dal Basso per la ricostruzione delle strutture della Cooperativa agricola biologica Rinascita 78 sita a Illica, comune di Accumoli (RI) gravemente danneggiate nel sisma del 24 agosto 2016. I fondi raccolti verranno utilizzati per la ricostruzione e l’adeguamento antisismico delle stalle, del pollaio, dell’agriturismo, della macelleria e delle case dei soci. Visto l’avvicinarsi dell’inverno è stato posto il termine del 30 settembre come scadenza della raccolta fondi così da procedere urgentemente alla realizzazione di tutte le opere necessarie. Per effettuare una donazione di qualsiasi importo basta cliccare sul seguente indirizzo: https://www.produzionidalbasso.com/project/rinascita-per-illica/ Per garantire la trasparenza delle spese realizzate verranno fornite dai responsabili della cooperativa tutti i resoconti necessari. Seppur coscienti della grave crisi economica che tutto il comparto primario sta attraversando, invitiamo tutti i nostri amici a sostenere questa…

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A volte ci sono silenzi che soffocano più di una sberla, che rimbombano più forte dell’indifferenza di molti di noi. Per tanti giornalisti, per tanti di noi operatori del settore primario, parlare di usura mafiosa e bancaria appare come cosa pericolosa, da dimenticare, da accantonare come se nulla fosse. Noi invece di Insieme per la Terra gridiamo e grideremo con tutta la forza che abbiamo dentro di noi, un “NO” secco, senza se e senza ma. Il TG5 delle ore 8 del 8 settembre 2016 ha dedicato un servizio giornalistico per abbattere un muro di omertà nell’informazione italiana. Numeri sconcertanti: 75.000 agricoltori colpiti da usura mafiosa, richiedenti prestiti medi di 30.000 euro. Nessun riferimento alle vittime di usura bancaria, magari per non disturbare gli Istituti di credito ed i loro dirigenti. Quando si parla di usura tutti pensiamo al Sud Italia; proprio per sconfessare questo mito il TG5 indica nella…

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