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A partire da domani 17 gennaio 2022 alle ore 21:00, avrà inizio un corso teorico – pratico di: ORTICOLTURA E PRODUZIONE DEGLI ORTAGGI (livello base) La parte teorica verrà suddivisa in varie lezioni e svolta ogni lunedì e mercoledì alle ore 21:00, presso la sede dell’Associazione Forimercato in via di Ripoli 96 a Firenze per una durata di 2 ore a lezione. La parte pratica invece verrà effettuata il sabato a partire dalle ore 10:00 sempre per una durata di 2 ore direttamente in campo, presso l’orto sociale gestito dall’Associazione stessa. Il contributo richiesto per il corso è 35 € a persona. Docente: Fabio Di Gioia Dottore in scienze agrarie, specializzato nel recupero e nella valorizzazione delle varietà vegetali antiche. Per informazioni e prenotazioni contattare Lorenzo +393336719747 Programma: Parte teorica Lunedì 17 gennaio 2022 ore 21:00 1. Tipologie di orticoltura presenti in Italia. 2. Fattori climatici che influenzano la produzione degli…

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Caldo record, scarsità di acqua potabile con divieti e restrizioni per il suo uso, siccità, clima estremo e bombe d’acqua: i cambiamenti climatici sono evidenti anche qui a Verona e sembrano di natura permanente. Per le temperature torride possiamo fare poco, ma per la siccità e la scarsità d’acqua ci sono soluzioni. Quali possano essere siamo andati a chiederlo a Tarcisio Bonotto, presidente dell’Istituto di Ricerca Prout di Verona: “Non possiamo più far conto sull’acqua da ghiacciai e dalla neve, ma dovremmo raccogliere l’acqua piovana dove cade. L’acqua piovana dovrebbe essere considerata una risorsa, non un problema. Va bene tenere in ordine la rete fognaria per lo smaltimento, viste le caratteristiche delle precipitazioni recenti rare e violente, però sarebbe bene attrezzarsi anche per la conservazione dell’acqua. Vasche, pozze e bacini di raccolta sparsi nel territorio collegati da canalizzazioni, per raccogliere la pioggia dove cade, ripristino di fossati e canalizzazioni, riforestazione…

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